《Cactus Bar 餐酒館》
台北市中的沙漠綠洲🏜️，位置靠近忠孝復興捷運站，若開車前往的話市民大道停車場算蠻方便的。不過記得喝酒不開車~開車不喝酒哦!
餐廳裝潢為後現代的簡約、乾淨風格、淡雅的黃色搭配仙人掌的綠意，是很舒服的小空間。
吧台座位約10-12位，沙發座約12位。是一家以女性為主的餐酒館，連吧台的高度都都替女生設想到了～很貼心耶！
酒吧簡單卻繽紛，刻意用同一款玻璃瓶裝著不同顏色的酒品，看著就覺得很舒服。
菜單 與 酒單
✔️干貝紅石燉飯 $420 （含一碗湯任選）
美美的粉紅色是甜菜根調出來的，聽介紹說是五月母親節限定的燉飯，但賣得太好了～捨不得下架，就再放上菜單了。
食材新鮮，用料毫不手軟，兩顆生食級干貝、點綴著魚子醬、鮭魚卵，還有跟粉紅色燉飯差點混在一起的明太子，店員建議攪拌均勻再吃～很有海鮮的味道，而且是有口感的米心，很喜歡唷！
✔️四物雞湯
第一次看到餐酒館賣四物湯，如果女生剛好生理期結束還能喝一下，也太貼心。店家有調整過味道不會太重，但還是有中藥味，雞肉非常入味而且不乾柴，蠻不錯的。如果溫度不夠，還能再加熱喔！
坐吧台的好處就是可以近距離的看到調酒過程～
店內全部的調酒皆以仙人掌🌵來取名，有點浪漫～💓
店長正在製作的是我點的緋花玉！
✔️緋花玉
據說這杯可是人氣第一的，來自為店長的越南回憶🤭，喝起來果然是酸酸甜甜，基酒是伏特加，酒感不明顯，尾韻再帶出一點氣泡感，女生一定會喜歡。
✔️薔薇球
這杯調酒是超美的藍綠色🥰，一拿近就是撲鼻的紫蘇香氣，基酒是紫蘇和紅心芭樂的琴酒，偏清爽、酒感適中，喝到後面更順口。
緋花玉點綴著一朵小菊花、薔薇球則是一片充滿香氣的紫蘇葉。
網美牆的彩虹光線真的很美呀~
一定是要在網美牆前拍幾張的！
✔️鱈魚條
份量不算少，適合多人分食，炸物的醬也都是店家自己調的，塔塔醬加入西洋芹增加了一點清爽，很好吃😋
✔️滷味雙享受 $250（米血+豆皮）
這次挑選的分別是神香入味米血跟銷魂滷豆皮，米血滷的軟硬度恰到好處，滷汁也充分地滲透進去，一口咬下就會感受到滿滿的誠意，豆皮口感紮實，香氣十足，值得一提的是，這是店家特地去三峽找一個退休的滷味大師手把手傳授出來的，每一個滷味的滷汁都是獨立滷的，不是常見的大鍋滷，所以每一個滷味都有獨立的滷香唷，份量也不少，兩人分食對足矣，根據小道消息，未來CACTUS還會推出真空包，讓想要在家享受的朋友，也可以購買回去獨樂樂。
炸物、滷味份量都不小，以這個價位在東區算是蠻不錯的。
必須再特別介紹一下洗手間～使用Aesop的洗手乳，真是太寵愛客人了吧！
居然還有這麼美的漱口水! 有薄荷和水蜜桃兩種口味~~~真的有夠貼心。
生理用品算是蠻常見的，最特別的是連乾洗髮都有! XDDD
最後在介紹一下~ 牆壁上的畫作是 Cactus 每三個月會跟不同的畫家合作展出，營造出是一個充滿女性氣息的空間，哪天下班就來這裡吃吃點心、喝個小酒吧！
當天有參加到現場活動，只要追蹤 IG 及 Google評論，就可以挑選可愛的仙人掌🌵當小禮物帶回家～超療癒的！🌵🌵🌵
除了餐酒館，Cactus bar之後可能也會有咖啡廳的型態呈現，也讓我們期待一下吧！
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▪️餐廳資訊爲用餐當天之資訊可做參考，但仍建議前往之前再查詢一次避免白跑。
《 Cactus Bar 餐酒館》
📍地址：台北市大安區大安路一段51巷9號
🕛營業時間：二至四19:00-01:00；五六19:00-02:00（週一公休）
☎️電話：02-2776-0160
💰不收服務費/可刷卡💳
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