《木村屋》台北店
介紹一下上次和台南友人約的日本餐廳,友人極推薦的文字燒,連我打電話訂位都是日本人接的
進入餐廳果然不一樣,幾乎就像到了日本一般,店員好像全部都日本人捏(講日文超流暢)差點我們點餐都要講日文了(笑
位置靠近中山站,附近是日本遊客很喜歡來的條通
而且店內此起彼落的日文交談,氣氛好熱絡,生意也很好,要來用餐感受一下原裝日本味,建議要提早訂位唷!
店內因為蠻寬敞的,找服務生要拍一下鈴鼓,他們真的會「はい~」就來了😆,很酷!
鐵板範圍蠻大的,一開始單點的菜色會先放在鐵板上(還沒開火)
每桌都會附有鐵板燒的鏟子,自己煎肉或是店員做文字燒、大阪燒使用
✔️木村屋沙拉 $190
份量很多,高麗菜絲和山藥泥淋上和風醬,店員上桌後會協助拌勻並分盤,醬汁帶點微酸,沒什麼記憶點,也是唯一點到的蔬菜😆
✔️黏稠三重奏 $190 👍🏻👍🏻
納豆、秋葵、日本產蔥混合山藥泥,蠻大一碗~ 再灑上一點七味粉
附上海苔自己包成手卷吃,納豆味道不明顯,青蔥混合在裡面帶點微微的辛辣刺激,這道真的喜歡黏稠食物的人會超愛🥰
✔️柚子醋拌辣子宮 $190👍🏻
豬子宮其實就是外面黑白切常見的生腸或稱脆腸,處理得很好,完全沒有腥味,吃起來口感Q彈、脆脆的有嚼勁,大家都稱讚。
✔️蔥味牛舌 $300
✔️蒜味牛排 $300👍🏻
✔️鐵板松阪豬 $180
這三道都是生肉上,要自己用鐵板炒的,還好我們友人主婦出身(誤)交給他煮就好了😆不過店內油煙是上吸式的吸入的很弱,吃完身上味道會很重。
✔️奶油鐵板牡蠣 $180👍🏻
說是牡蠣感覺小顆一點,不過口感很好超鮮甜,也很好吃的一道。
✔️烤花枝腳 $200👍🏻👍🏻
這道點了兩次,真是太好吃了,烤得香香的醬油鹹鹹的,再淋上滿滿的美乃滋,鹹甜的滋味也超下酒。😋
✔️黑胡椒炒雞肝 $150 👍🏻
這道只有在手寫的日文菜單上(真的是把客人當成日本人捏)吃下去只有一種結語,就是超級無敵厲害😋,必點。
文字燒
✔️梅子、章魚、蔥、麻糬 $450
店員準備好食材就會桌邊現做文字燒,一種口味的份量大概是2-4人份
✔️大蒜、鮪魚、蔥 $450👍🏻
雖然做起來看起來面積很大,不過吃起來還好,撒上海苔粉和柴魚粉就大功告成了~
會提供每個人一隻可愛的小鏟子,慢慢吃等醬汁收乾鍋巴的地方會超級好吃,很脆還帶有焦香!😚
✔️蛋包炒麵 $350👍🏻
份量很大,可以四個人吃沒問題,醬汁濃郁、口味也十分道地,料也很實在有肉片、高麗菜等等,帶著鐵板香氣,吃了好想去日本喔~
✔️生啤酒 $160
✔️梅酒 $150
整體來說~除了油煙味比較重以外,其他都很喜歡!
菜單
隱藏版菜單
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▪️餐廳資訊爲用餐當天之資訊可做參考,但仍建議前往之前再查詢一次避免白跑。
《木村屋》台北店
📍地址:台北市中山區林森北路133巷27-1號
🕛營業時間:17:00-24:00(週一公休)
☎️電話:02-2511-8207
💰低消$500/人