《丸太屋台酒場》
前陣子在淡水社團,看到淡水新市鎮新開的居酒屋,是一家以生魚片、握壽司為主的餐廳
雖然我們是偏愛串烤,還是想來試試看,招牌明顯、非常日本風~
生意不錯,我們晚上剛開店去已經半滿。
一樓挑高設計,日式端爐燒的ㄇ字座位,都覺得自己在日本了🇯🇵
大大的燈籠讓整家店感覺溫暖又明亮的~
吧台位看起來就很棒! 聽說坐一樓會是用長柄送餐,很酷~🤩
放著各式蔬菜看起來別有一番風味呀!
因為沒有訂位我們被安排坐在二樓,二樓除了一般桌椅也有榻榻米座位,整體風格蠻喜歡的。
✔️海鮮茶碗蒸 $100
鹹淡適中,蒸蛋口感滑順,湯汁鮮甜,除了蛤蜊之外還有雞肉、蝦仁🍤、蟹肉棒,是一道值得推薦的開胃小品。
✔️丸太麻糬燒肉捲 $220/份
算是道特別的料理,用肉片包著麻糬,建議趁熱吃才能吃到麻糬Q彈的口感,搭配甜甜醬汁一起吃味道不錯,總共有六卷,兩個人吃稍多了一點,都是澱粉有點飽🤣
✔️炙烤明太子鮭魚 $200/份
我們唯一點了一道半生的料理,炙燒過後再擠上很多明太子醬,魚肉甘甜蠻好吃的!😋果然有到水準!
✔️明太子唐揚雞 $160
明太子醬給的蠻有誠意的,上桌後自己拌勻,每一口都吃得到滿滿的明太子,可惜唐揚雞肉質稍稍的柴了點,有點可惜。
✔️高麗菜肉捲 $100/份
一串四卷、一份兩串;豬肉包覆著滿滿高麗菜做炭烤,最後灑上上七味粉當調味,因為高麗菜的生味有點明顯,也許是這樣呈現我沒有很喜歡,但吃起來算還不錯。
✔️豚平燒 $180
高麗菜搭配豬肉做簡單拌炒之後再用蛋皮把它包住,淋上很像大阪燒的醬汁以及少許美乃滋在上面,醬汁偏重口味,但倒是沒有很合我們胃口,可能被前面的麻糬肉卷填飽😆,這道最後沒吃完。
✔️黑蜜香草冰淇淋聖代 $150
甜點有一個蠻特別的是ice dog,不過實在吃不下了,就點個聖代吃吃,裝飾上有一塊棉花糖是蠻特別的,但這個甜點會覺得比較沒到這個價值,不過甜點也不是我們的重點啦~可以略過。
✔️冰烏龍茶 $60
✔️SAPPORO生啤酒 $120
每次來吃居酒屋一定要配個必魯🍺,店家有活動買五送一,喜歡喝SAPPORO 的朋友不要錯過。🍻
附上菜單
🔺以生魚片、握壽司為主,看隔壁桌生魚片丼是蠻猛的,愛吃生食的人可以去試試;但像我們愛串燒的就會有一點小失望。
如果喜歡串燒朋友會更推薦這家-->《簏籩串場》 點連結觀看文章
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🏮《丸太屋台酒場》淡水店
📍地址:新北市淡水區新市一路三段182號1樓(近淡海輕軌新市一路)
🕛營業時間:二到五17:30-24:00;六日11:00-14:00、17:00-22:00(週一公休)
☎️電話:0912-826808
💰只收現金
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