《堯平布朗尼工作室》
二二八連假來台南，特別跑來買了傳說中的 #堯平 ，我們下午兩點多到，排了一個小時才買到，最多一次三組客人進入店內，進去以後才知道為什麼會排這麼久...因為從頭到尾都是一人作業呀！😂
老闆（一個很文青的男子應該是老闆？）動作比較輕柔優雅，會很有耐心的介紹，再確認點的內容、再包裝、結帳，真的是難怪要花那麼久的時間🤔
有單片包裝的布朗尼
也有販售單一口味的條裝布朗尼
✔️布朗尼組合包 $480
口味依序：原味/胡桃/咖啡/莓果/甜酒/塩鹽/棉花糖/抹茶/辛咖哩/芝士橘/可可薑果/肉桂
▪️原味是第一個吃的，我沒有烤過，只有退冰直接吃，真的像很多評價說的，比較像生巧克力，沒有一般印象布朗尼的扎實蛋糕感，甜度不高，還不錯。
▪️咖啡有咖啡味，感覺還好。
▪️胡桃、莓果只有上面裝飾有莓果味，下面還是一樣的巧克力本體。
▪️甜酒撒上一點點金箔，甜甜的、淡淡的酒香，我還蠻喜歡的💕
▪️塩鹽上面有一層乾燥香草，吃不出來是什麼，整體帶點微微鹹味。
▪️棉花糖很Q軟，賣相很好，但和布朗尼搭配起來有點過甜。
▪️抹茶🍵顏色很明顯就能辨認，應該算抹的，只是我沒有特別偏愛抹茶
▪️辛咖哩是最特別的口味，上面的辣椒粒刺激著口腔，一口咬下的是衝出的咖哩味，和巧克力竟然意外的合拍😂我原本以為我會吃不下去，真的是蠻不膩口的口味。
▪️芝士橘中間有一塊生乳起司，也吃得到糖漬橘子，我個人覺得生乳起司是最好吃的部分🤣
▪️可可薑果裡面包了類似米（？）但官網寫紅豆我是覺得不像，還有薑味，是我最不喜歡的一個😛
▪️肉桂是我第二個吃的口味，因為愛肉桂實在太想嚐嚐到底什麼滋味，切面其實看得到葡萄乾蠻美的，沒想到也是很棒的組合，我大概兩口吃完。
✔️單片布朗尼 1片$45 5片$200
🔺單片切面其實也很美，但礙於實在太難拿就沒拍照，只能自己邊吃邊觀賞啦～
🔺基本上排了一個小時我是覺得不太值得～建議如果不用排超過15分鐘再買。
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《堯平布朗尼工作室》
📍地址：台南市中西區開山路122巷10號樓之2
🕛營業時間：12:00-19:00
☎️電話：0970-697800
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