《嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery》
剛開幕就十分搶手的店,連網路開放90天內網路預約都超滿,某天等了12點立馬訂到7/23晚上7點的位子,所以我們真的等了三個月才吃到!
店面位子就在宋廚烤鴨隔壁,有戶外的座位,只是天氣悶熱實在沒辦法在外面久坐~
不過外面區域是滿好拍照的,感覺十分愜意!
除了兩款熱門吐司,還有銷售15款日本空運來台的手工果醬。可能因為只營業到晚上8點,7點去的時候已經銷售一空......(好誇張)
日本空運來台的手工果醬
菜單簡單正反兩面,先選擇吐司,再看要搭配果醬或是奶油
低消是一杯飲料,所以只得點一人一杯~
再到櫃台點餐
🍞極生奶油牛奶吐司(無蛋) $90
1.5斤$230、1斤$160、單片包裝$90
搭配套餐任選三種果醬+法國奶油 $110
吐司本人吃起來很蓬鬆,有淡淡的蜂蜜香氣,基本上是好吃的,只是好像也沒有好吃到那麼浮誇啦🤭
木紋蝕刻的LOGO看起來特別有質感
▪️果醬:(由前到後)歐培拉、電氣石檸檬、蘭姆酒葡萄
果醬類很多人推薦的電氣石檸檬真的很不錯,蘭姆酒葡萄微微酒味也蠻甜的,歐培拉巧克力最普通了而且也很甜。
法國奶油則是法國Echire艾許發酵奶油,搭配吐司真的好好吃啊!推薦奶油必點。
🍞極美自然吐司 (無蛋、無奶) $80
1.5斤$200、1斤$140、單片包裝$80
搭配套餐任選三種果醬+北海道奶油 $110
柔軟卻帶有口感的吐司,用百慕達烤箱烤得酥酥脆脆,厲害的地方應該就是邊邊也很好吃(三高先生很不喜歡吃吐司邊)
▪️果醬:(由左至右)伯爵奶茶、榛果、紅豆珊瑚
果醬排名是榛果>紅豆>伯爵,但每個口味都超甜啊!根本是螞蟻人專用set,三高先生說他只要塗一點點就可以吃光吐司了。
北海道奶油就是日本四葉北海道十勝奶油乳酪,真心推薦一定要點一下。😋
如果還有機會吃,應該大概只會點兩種奶油。
✔️英式鮮奶茶 $120
✔️英式早餐茶 $75
雖然低消是飲料,但相信大家都是為了吐司而來,有沒有介紹也不重要了😆
🔺當天本來想外帶吐司,結果單片和整條的全部賣光,真的是太誇張了😂
🔺新店舖在101,如果要現場等的話會覺得去101比較舒適(至少還有冷氣吹
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▪️餐廳資訊爲用餐當天之資訊可做參考,但仍建議前往之前再查詢一次避免白跑。
《#嵜本 高級生吐司專門店 SAKImoto Bakery》台北旗艦店
📍地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷16號(近市府站1號出口旁 宋廚烤鴨隔壁)
🕛營業時間:02-2765-9977
☎️電話:10:00-20:00
💰 低消一杯飲料、
⏰內用限時90分鐘、需網路訂位;現場候位內用限時60分鐘。
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